SARL MAC DISTRI est une entreprise qui importe tous matériels, machines, pièces détachées et accessoires de réfrigération, de climatisation, de congélation et de cuisson.

Importation de tous équipements d’hôtellerie, café et restaurant.

Importation de tous produits d’emballage.

Le cycle de distribution d’une pizza

1. L’ordinateur gère le stock de pizzas dans la chambre froide, leur date limite de consommation et la cuisson.
2. Les pizzas, précuites sont déposées dans le distributeur. La chambre froide (3°C) permet de garder jusqu’à 70 pizzas pendant 72H
3. Le plateau robotisé extrait la pizza sélectionnée et la positionne devant le four.
4. Le mécanisme soulève le couvercle, enfourne la pizza avec sa boîte puis surélève la pizza de sa boîte (les cartons sont homologués pour la cuisson).
5. Le four à chaleur pulsée réchauffe la pâte et cuit la garniture en 3 minutes.Chaque pizza peut avoir des paramètres de cuisson différents.
6. Une fois cuite la pizza est repositionnée dans sa boîte et le couvercle rabattu. Elle est ensuite servie au consommateur.